Annie-Claude Elkaïm est journaliste et réalisatrice. Elle a entre autres présenté entre 2003 et 2013 les « Thema » d’Arte. Elle est par ailleurs l’auteur de nombreux documentaires. Le dernier en date en 2013 : un portrait de Jean-Baptiste Doumeng. Celui que le monde entier avait surnommé le Milliardaire rouge. Annie-Claude Elkaïm a par ailleurs écrit et réalisé de nombreuses séries documentaires pour France3 et France5 (Comme un dimanche, Romans d’exils, Maisons d’ici...) Moissagaise d’adoption elle travaille à faire connaître et reconnaître l’histoire de cette ville. Elle a initié, organisé et animé au Printemps 2013 les rencontres « Moissac ville de Justes oubliée ». Elle rassemble par ailleurs depuis trois ans les œuvres de Firmin Bouisset en vue de la création prochaine d’un centre qui lui soit consacré dans cette ville où il est né.
